*東京大人の読書会* BCBG BOOK PARTY

良質な文芸書を味わって読む、大人のための、親密な読書会です。

第54回 『亡命ロシア料理』 ピョートル・ワイリ

キッチンに、ポエジーを。

「いま、料理は世界で最も普及した趣味となっている。ひょっとしたら、それは今日、どのような知的活動の分野においても、しっかりした基盤があまりにもわずかしか残っていないせいかもしれない。……いい料理とは、不定形の自然力に対する体系の闘いである。おたまを持って鍋の前に立つとき、自分が世界の無秩序と闘う兵士の一人だという考えに熱くなれ。料理はある意味では最前線なのだ」

本を愛する人々、美味しい料理を求める人々が熱狂した噂の一冊!

◆課題本:『亡命ロシア料理』

ピョートル・ワイリ、アレクサンドル・ゲニス 沼野充義 その他(翻訳)

http://www.amazon.co.jp/dp/4896424581 (新装版あり・旧版は中古でAmazonでは価格が高い場合があります)

◆日時: 2015/04/12(日) 18:00~

◆会場: ロシア料理 海燕(かいえん) 本郷/春日(都営地下鉄・春日駅 徒歩3分)

http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131004/13018413/

お店は貸し切りです。シェフにも読書会をご説明済!気兼ねなくお話できます。

◆定員: 14名 先着順 (mixi枠:7名 everevo枠:7名)

http://everevo.com/event/21233

◆会費: 6,000円

今回は「わたしの好きなロシア文学」や「おすすめ料理本」などを是非ご持参ください!

お話できるのを楽しみにしております。

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